Korealaste toidud asetsevad peamiselt riisi, liha ja köögiviljade kohal. Autentsed Korea toidud on riisiga valmistatud lisandid. Nõudes kasutatavad koostisosad on erinevates kohtades erinevad, kuid kõik toidud tarbitakse riiklikult ning lihtsalt piirkondlikud toidud on nüüd segatud ja sobitatud erinevate maitsetega ning neid müüakse üleriigiliselt. Koreasse suunduv rändur võib kokku puutuda mitmesuguste tänavatoodetega ja naudiks neid, kui nad teaksid, kuidas valida, ning oskavad tervislikku ja ebatervislikku eristada. Korea inimestele ei meeldi varakult tõusta, kuid neil on tööd kell 10, nii et neile meeldib kaasa haarata tänavatoitu ja minna oma töökohtadele.
1. Tornaado vorstid:
Dieedil olevad inimesed või kellele meeldib tervislikult toituda, ei hakka ülaltoodud tänavatoitu nautima. See on hot dog, kellel on see kepp läbi, ümber selle on kartuliviilud tornaado kujuga ja sügav praetud kokku.
2. aurutatud siidiuss:
Korealased tarbisid putukaid. Näeme siidiussi, mille kohal on Lõuna-Korea traditsioonilised suupisted. Kui mõni reisija ihkab eksootilise toidu järele, võiks ta mõnda neist proovida või proovida lihtsalt proovida.
3. Prantsuse maisi koerad:
Need on erinevat tüüpi friikartulid, mis on pigem üle võtnud friikartulite koha Koreas. Noortele meeldib neid mugida ketšupi ja vahel ka suhkruga. See on lõbus kartulirull ja spiraaliks lõigatud ning kepi kaudu läbi lastud kartul. See on praetud kuni krõmpsuvaks. Mõnikord pannakse juust selle peale.
4. Kimbap:
Kimbap on valge riis. Riis keedetakse kõigepealt soola ja semase või parrillaõliga ning veeretatakse seejärel kuivatatud merevetikate lehtedena. Riis sisaldab liha ja köögivilju ning seda müüakse külmana. Nende riisikookide mõõtmed pole liiga suured; nad on piisavalt hammustatavad. Kimbap on populaarne tänavatoit, mille kastmiseks pakutakse kaussi „kimchi”. See on parim Korea tänavatoidu retsept.
5. Korea kuumad koerad:
Korealased on kuumade koerte kinnisideeks. Ülaloleval pildil on mitmesuguste koostisosadega täidisega hotdogid. Mõned neist on mähitud peekonisse ja keedetud omas rasvas. Saame tähelepanelikult vaadata ja jälgida kuumade koerte valgeid koostisosi.
6. Bungeoppang:
Ülaltoodud pildil näeme tassi nimega Bungeoppang. See on kalakujuline kondiitritooted. Taigen valatakse vahvlirauda, millel on kalade kujuga sooned. See on keskel õõnes, millele lisatakse punase oa pasta ja mis suletakse rohkema taignaga. See roog on valmistatud ka lillekujulisena ja on tuntud kui Gukwa pann. Neid serveeritakse soojana ja neid meeldib kõige rohkem talvel tarbida.
Vaata veel : Hiina tänavatoidud
7. Tteokbokki:
Üks Korea põhitoit, mis on saadaval ka tänavatoiduna, on see Tteokbokki roog. Selle valmistamise retsept on aja jooksul pidevalt muutunud, kuid alates 1950. aastatest on tänavasordid jäänud üsna sarnaseks. Need on riisikoogi silindrikujulised vormid, keedetud kalatükkidega ja vürtsikad jahuse tõttu. See on vintage Korea tänavatoidu retsept.
8. Vorstid Koreas:
Ülaltoodud pilt näitab meile Korea tänavatel saadaval olevaid vorstide sorte. Nad kasutavad mitmesugust liha, näiteks kana ja sealiha, kuid metsikult kasutatavam on kala ja neist valmistatakse ka praed, neile meeldivad vorstid. Neile meeldib, kui neid on mitmesuguste juustude ja kastmetega.
9. Muna leival:
Need on lihtsalt valmistatud munajalad, mis asetatakse leivatükkide keskel olevale lüngale. Leivatükid on kuum raud ja neid röstitakse, et olla valmis mõneks näljaseks hammustuseks.
Pildi allikas: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9.